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莜面二下锅
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作者：
惢惢-88
用料
莜面二下锅的做法步骤
步骤 1
土豆削皮，洗干净切成条，控干水分。
步骤 2
锅里烧油，油热后放入花椒面、蒜丁、姜丁爆香。然后加入土豆条，翻炒5分钟后。在加入1大碗清水，煮十分钟左右。
步骤 3
加入买的熟莜面鱼鱼，煮5分钟后（尝尝土豆条是否熟了）。依次加入盐、酱油、香油！
步骤 4
最后加入葱和香菜！关火，出锅！
莜面二下锅的小贴士
注意：莜面鱼鱼本来就是熟的，所以主要注意土豆是否熟了！
菜谱创建时间：2019-03-03 11:37:12
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