里脊肉洗净,切条状。
加入料酒、盐、姜末、蒜丁,腌半个小时。
淀粉、面粉1:1,加入盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
把里脊肉放进去充分裹匀。
锅里油大火加热,排条炸至金黄。
爱吃肉的朋友没有不爱吃椒盐排条的~