胡萝卜、青笋切丝,肉剁碎,加小葱,芝麻油,淀粉,盐,生抽拌匀,火腿肠切片备用
拌好的糊
热油放入拌好的糊,摊均匀成饼子状
待饼子成型翻面,小火加入鸡蛋液,上面放切好的火腿肠
翻面煎一下就可以了,美味出锅😁
火候一定要掌握好,一不小心就糊了😂😂😂