无忧（无油）小饼，超级简单，新手一次也会成功

1.将酵母放入温水里发酵一会。然后倒入面粉里，揉到不粘手。 2.发酵一个小时，至二倍大小。 3.我分了五个继子。烙了五个饼

我用了黑豆馅，烀好的黑豆拌糖，凉了之后包入面团内。。还可以换成紫薯馅，红豆馅都很好吃，方法一样。

将饼放入锅内，最小火煎至两边变色。熟了之后会微微鼓起。

也可以像我这样，立起来将饼周边烙一下。

收工，出锅。看成品

有好看的包装袋，这样一个袋子里放一个，显得更高大尚。也更配的起“无忧饼”这个大气的名字，SWEET，甜蜜

完美