土豆削皮切片,隔水蒸20分钟,直到能用筷子轻易捅过,拿出来用勺子压成泥。
土豆泥中加上牛奶、烫过的洋葱丁、火腿丁、黄瓜丁、盐、少许黑胡椒粉,拌匀,用手团成圆形。
至于黄瓜摆盘,大家看我上面的视频啊,我也是看着学的,很简单,相信你能做的更漂亮😍
黑胡椒粉不要放多,会辣 喜欢奶味的,可以把牛奶换成淡奶油