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蛋黄蛋清分离后。蛋黄加入玉米油搅拌均匀

搅拌

抹茶和牛奶(热一下)混合搅拌均匀后倒入蛋黄糊,一起搅拌均匀。

低筋面粉和玉米淀粉都混合过筛与上一步的面糊一起搅拌。

搅拌后这样

打蛋清,加点白醋,分三次加入60克糖,步骤和之前写的其他蛋糕做法一样,就不重复累述了。

打好蛋清加入抹茶混合糊,分三次。

搅拌均匀

倒入准备好的8寸蛋糕模内

登一下,把气泡登出来,放进烤箱。

上下150度,50分钟,取出等一下,倒扣放凉,脱模。

对半切开

两个蛋糕胚,涂淡奶油啦

淡奶油加糖高速打发。

随心裱花啦,放水果。

侧面来一张。做好趁新鲜送邻居尝尝。














