好白菜找到了好猪—火腿炒杂蔬

娃娃菜洗净，切丝

黄瓜洗净，切丝

胡萝卜洗净，切丝

火腿洗净，切小块。切丝最好。我家刀炖了>_<

锅放油，先把火腿煸香，略放一点点白酒去腥。

倒入黄瓜、胡萝卜、娃娃菜，放盐调味。大火翻炒七八分钟。

配粥配饭都很好。 Tips： 1.火腿最好买金华的哈，味道正。 2.重口味的小伙伴可放两勺蒜蓉辣椒酱，相当赞。