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桃酥
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作者:
汪略通
喜欢做的一款快手桃酥,超级简单美味颜值高,根据亲亲的方“椰蓉桃酥”未加椰蓉,做的时候略有粘手,脱模也稍微困难一点(模具多粘面粉即可),这个量烤出来也刚刚好。
用料
低粉
140克
鸡蛋
1个
细砂糖
40克
玉米油
60克
小苏打
0.5克
桃酥的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
油加糖,搅拌均匀
步骤 3
加鸡蛋搅拌均匀
步骤 4
加小苏打搅拌均匀
步骤 5
筛入面粉用刮刀和成团,我有时偷懒不筛
步骤 6
模具蘸面粉,将面团分成18克左右一个小团压好,烤箱预热160度。
步骤 7
烤箱上下160度,中层20分钟左右。
菜谱创建时间:2019-03-05 18:46:31
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