万用紫薯芋泥

1、把紫薯和芋头削皮切片。2、放入蒸锅蒸熟（能用筷子轻轻插入就是熟了）。

3、放入不粘锅用刮刀或叉子把芋头和紫薯压成泥混合均匀。⚠️全程小火不停搅拌避免糊底。如果需要细腻口感请放入搅拌机搅拌。

4、加入纯牛奶，搅拌均匀。⚠️分多次加入，可调节芋泥的稀稠。

5、加入白砂糖搅拌均匀。

6、加入炼奶搅拌均匀。

7、用刮刀刮开有明显痕迹，芋泥流动慢就做好了。

紫薯可以调节芋头的颜色和增加甜度。芋泥可做许多饮品和甜点，记得多做一些存入冰箱时常拿出来配上蛋糕、吐司，鲜奶等非常的万用呢！希望你们喜欢毛豆妈咪的分享！