超好吃的厚蛋烧卷火腿

面粉加水加盐加鸡蛋加菠菜碎搅拌成糊状，倒入抹好油的锅中，表面快要凝固时放入火腿卷起来。小火慢煎至熟。切段用番茄酱装饰。