准备调料 如图,这里忘了把姜照上了。
1-放大料,姜,葱焯水几分钟放干,放点盐腌制10分钟。 2-同时准备一个土豆,切块备用。
锅里放油,把准备的调料放进去,然后把鸡翅放进去炒。炒一会儿颜色有点变金黄放入生抽和老抽炒一会儿,加入土豆,然后把准备好的热水加到没过原料即可。大概烧5分钟后加入冰糖和适量的盐。
防水
过10分中后开始收汁,自己觉得可以了就出锅。
1.喜欢多汁就不要把汤汁收干,拌饭吃很不错。 2.土豆一定要煮扒了,汤很浓,好吃😊