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苹果削皮切丁/35克糖和12克水小锅熬糖浆/当糖浆变黄时加入苹果丁/翻炒苹果丁/直至水份减少/苹果均匀裹上焦糖/加入黄油翻炒吸收后关火备用~ 烤箱上火190度/下火185度预热

鸡蛋加糖搅拌均匀/加入植物油搅拌均匀~

低筋粉、小苏打、泡打粉过筛两遍/粉类加入蛋液/Z字型搅拌均匀

取几滴香草膏和1g盐/加入面糊/搅拌均匀

加入焦糖苹果丁/翻拌均匀/最后加入牛奶拌匀~

长条蛋糕模具放入油纸/倒入面糊~(大约7、8分满)

模具震两下放入烤箱/温度上火190度/下火185度/烘烤50分钟~

当当当/一整条包装起来送人也不错哟~














