首先,我们用保食安食物净化机清洗我们买回来的肉肉,去除肉类里面的激素,让我们吃起来更健康,食品安全很重要
洗出来的白色泡沫,就是激素和肉里面的酸哦泡沫不会消失哦⊙∀⊙!
洗好的骨头用清水洗净泡沫
骨头焯水,加入料酒60克和姜片10克,冷水下锅,焯出血水,煮3~5分钟,捞出洗净备用
土豆🥔切块,胡萝卜🥕切块备用,姜切片备用,准备料酒和白开水(热的最好)一起放入慢炖锅
放入慢炖锅,调至高档3-4个小时,即可
出锅了,口感清淡,不油腻,很好喝哦⊙∀⊙!