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汉美驰➕岩铸铁器 姜糖
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作者：
小飞洋A张晶
用料
汉美驰➕岩铸铁器 姜糖的做法步骤
步骤 1
把姜去皮，切片（厚度一元硬币厚度✖1）
步骤 2
将切好的姜片均匀摆放在盘中，温度55° 脱水时间2小时，即可
步骤 3
将脱水后的姜片备用，将白糖倒入锅中，加水，待锅内沸腾后，泡泡从大变小，将姜片放入锅中搅拌
步骤 4
搅拌至糖较干时，有沙沙声将锅放到无火源处，继续翻炒，直至出沙
步骤 5
这样一盘自制姜糖就做好了
菜谱创建时间：2019-03-08 22:33:59
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