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海鲜简单操作之七葱香小章鱼
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作者：
苏小玉乖乖
用料
海鲜简单操作之七葱香小章鱼的做法步骤
步骤 1
葱切段，蒜切片，洋葱切丝，小章鱼洗净切好之后开水里捞一下，让肉收缩，然后捞起来放冷里泡着。干花椒和干辣椒用水洗净，干辣椒剪段后把里面的辣椒籽去掉！
步骤 2
调汁：生抽和蚝油在小碗里调匀！
步骤 3
热锅下油，油热后1下干辣椒、干花椒和蒜片，炒香后2下章鱼肉，3下料酒，爆炒十秒钟左右4下洋葱，洋葱软了之后5下葱段，翻炒十秒钟左右尝味道6加盐起锅！
海鲜简单操作之七葱香小章鱼的小贴士
章鱼肉过开水就已经熟了一半，所以炒的时候不要炒太久！
菜谱创建时间：2019-03-09 18:29:14
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