泡打粉、奶粉、糖和糯米粉均匀混合。
鸡蛋、牛奶、淡奶油混合均匀。
把固态材料倒进液态材料,用筷子Z字型搅拌,不要画圈,避免起筋。然后静置30分钟。
预热华夫饼机,无需抹油,用大勺盛面糊倒进去,闻到香味后开盖,用筷子挑出来即可。
如果要减肥,牛奶和奶粉都可以换成脱脂的,淡奶油也可以等量替换为牛奶…当然,就没这么好吃啦😂