火龙果去皮,榨汁,或用蒸布包住挤汁
用温热的火龙果汁加酵母粉和面,醒发半小时
面撖成饺子皮状,切两道
每三个饺子皮为一组,切好后如图摆好,用筷子在中间压一压
从一边卷紧
切成两半
立起塑形
和面时同时用菠菜汁和一点面做成叶状,上锅蒸喽!
咦?出锅了怎么办变色了?不过也很漂亮吧!