雪糕切小块
用混沌皮包住,挂糊,糊要黏瞅一些
挂完糊,油热同时下锅,另一边同时炒好糖,迅速挂浆
有点化了,但是里面也是凉凉的
一定要迅速,两个锅同时进行,一面油锅加热准备炸,一面开始炒糖。雪糕挂糊后下入热油锅,然后迅速转入炒糖的锅内,炒几下挂上浆,盛出