生的三文鱼,去刺,切碎
青菜焯水切碎
豆腐整块焯水捏碎,😜😜😜是捏
锅里加橄榄油适量
锅烧热的过程中,碗里打一个鸡蛋,加盐,搅拌均匀
鱼,豆腐,菜,三者比例为1:0.5:1
锅烧热,用吃饭的勺子,一勺摊一个饼,轻轻按扁,改中火
所有饼摊完,从头再开始翻面
可以吃了,厚一点,大约0.7厘米厚度,配上粥,我儿子两岁,一顿能吃四个😜😜😜