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【0067】西班牙起泡水果酒 （Sangria）<302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
【0067】西班牙起泡水果酒 （Sangria）<302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图
步骤 2
1/2cup白砂糖+1/2cup红酒混合
步骤 3
小火加热至糖完全融化（不用沸腾）即可，离火晾凉
步骤 4
2个橙子榨汁，滤去果肉只取果汁备用
步骤 5
2个橙子切块、1/2个柠檬切块、1个苹果切块、6颗西梅切块、1/8个菠萝切块备用
步骤 6
将切好的水果放入一个较大的容器，加入橙汁、红酒、白朗姆酒、甜橙酒搅拌均匀
步骤 7
红酒
步骤 8
白朗姆酒
步骤 9
甜橙酒
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
表面盖上盖子或者封上保鲜膜放入冰箱冷藏12h以上
步骤 12
取出后根据自己口味添加步骤1做的红酒糖浆（可以全倒进去），之后混合均匀即可
步骤 13
取一个杯子，下部添加1/3 的冰，将浸泡后的水果添加进去一部分，之后加入刚好没过冰块的果酒
步骤 14
最后再加入少量的冰镇苏打水即可
步骤 15
表面可以加一些浆果点缀一下，敬请享用
【0067】西班牙起泡水果酒 （Sangria）<302小厨房>的小贴士
1，水果就是苹果、橙子和柠檬的固定搭配，可以根据自己喜好添加新的水果，但是像百香果这一类的会使酒体变混浊的水果就尽量少加； 2，浸泡时间要足够才能喝出来水果的香气； 3，常温是不行的，一定要冰镇着喝！
菜谱创建时间：2019-03-10 18:33:23
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