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西梅糖水(堪比罐头)的做法

西梅糖水(堪比罐头)

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作者: 土豆狂
土豆狂
一直都在超市买即食性的西梅小食品,总觉得不那么健康,一次去超市看到有新鲜的西梅、赶紧买了点回家煮糖水! 西梅含有丰富的维生素A和纤维素,还有多种矿物质,却不含脂肪和胆固醇,所以对身体非常好! 梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。梅子为碱性食品,可使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。

用料

西梅糖水(堪比罐头)的做法步骤

步骤 1

其实做法很简单、把梅子用盐水浸泡一下,洗净。

步骤 2

锅中添水,下梅子一起煮沸,刚刚沸腾的时候下冰糖,在这里说一下,糖的量可根据个人口味来定、不喜欢吃甜的就少放一些、可以适当加点蜂蜜代替。

步骤 3

加入冰糖后大概十五分钟就煮好了!捞出后放在冰箱里冰镇一下再吃、口感简直太棒了!

西梅糖水(堪比罐头)的小贴士

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

菜谱创建时间:2019-03-10 20:13:39
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