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汉美驰慢炖锅～盐焗鸡
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作者：
小飞洋A张晶
用料
汉美驰慢炖锅～盐焗鸡的做法步骤
步骤 1
买来的整只鸡，用食物净化器清洗干净
步骤 2
准备葱姜备用，将葱姜放入鸡肚子里面，更加入味
步骤 3
将准备好的大粒盐（或者海盐或食盐，）花椒大料平铺慢炖锅底部一层即可，将准备好的鸡，用厨房用纸包裹两层，厨房用纸会吸走鸡🐔身上的油脂
步骤 4
用盐完全覆盖住被包裹的鸡🐔，用高档静静的等待3个小时就好了
步骤 5
出锅的鸡油脂都在这层厨房纸上，我们吃肉，不吃油
步骤 6
褪去一身的厨房纸，让我们动起手吧！
步骤 7
专业撕🐔手法，香飘四溢，特别好吃
步骤 8
这样一个古方盐焗鸡就做好了，快来专柜尝尝吧！不需要厨艺，你就是大厨👨🏻🍳，简单无技术含量 ☻☻☻☻
汉美驰慢炖锅～盐焗鸡的小贴士
盐随意
菜谱创建时间：2019-03-10 22:15:52
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