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梨汁棒棒糖
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作者：
念荷123
用料
梨汁棒棒糖的做法步骤
步骤 1
准备上图原材料
步骤 2
梨削皮切小块 放入破壁机
步骤 3
加150克的水 开动大约30秒就可以了.然后过筛滤出350克的梨汁！
步骤 4
把所有称好的原材料放入一个锅里 最好是雪平锅 不粘锅 都可以 不锈钢锅要厚底的！
步骤 5
带着小嘴的雪平锅非常适合熬棒棒糖
步骤 6
开大火煮开 撇去浮沫 然后关到小火慢慢熬着.
步骤 7
接下来准备好棒棒糖模具 摆好棍棍😄
步骤 8
大概需要1小时
步骤 9
熬到135度 滴水里尝一下硬了就可以了
步骤 10
冷却一会等消泡了就可以倒入模具了
步骤 11
这样就可以倒了
步骤 12
等凉透后脱模
步骤 13
简单又健康的一款棒棒糖！
步骤 14
可以用测温枪测个大概的温度.滴水法更靠谱！
步骤 15
熬好的消泡后的状态.
步骤 16
密封保存 冰箱冷藏或者阴凉处都可以.
梨汁棒棒糖的小贴士
小火慢熬北方135度就可以了.熬的时候一定注意安全.别烫着哈！
菜谱创建时间：2019-03-11 13:17:39
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