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带皮牛腩这么做包你舌头一起吞下去的做法

带皮牛腩这么做包你舌头一起吞下去

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小绅士的懒妈
老家买的带皮牛腩真的很带劲,特喜欢皮的口感,这么做真的连舌头都吞下去了,把做法记录下来便于后期查阅

用料

带皮牛腩这么做包你舌头一起吞下去的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩焯水捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷锅放入茶油加热,放入葱结、姜片、蒜白、洋葱煸炒变软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入西红柿煸炒至软

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好水的带皮牛腩

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒盐酱油料酒翻炒入味,懒妈用的是自家酿的青红酒,特别香,寒冷的冬天喝上几口全身都暖和了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水大烧开,撇去浮沫,盖上锅盖开微压功能转中火炖上十来分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把食材移到高压锅内,上气到2杠后保持压力20分钟,带皮的牛腩咬起来QQ满满的胶原蛋白

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖挑出葱结,调入胡椒粉鸡精

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮上一锅热腾腾牛腩面,真的是无敌美味

菜谱创建时间:2019-03-11 13:28:17
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