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怡s【培根抱蛋饼】
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作者：
怡story
用料
怡s【培根抱蛋饼】的做法步骤
步骤 1
培根切成条，热锅不用放油，放培根炒至出油后放入蟹味菇和菠菜，放少许盐、黑胡椒粉，炒熟后乘出备用。
步骤 2
摊饼皮，微微凝固时，放入炒好的食材，然后在中间挖一个坑，打入一枚鸡蛋。转小火，盖锅盖焖熟（约5分钟）。
步骤 3
将饼皮四边翻起即可。
步骤 4
饼皮就是可丽饼，做法详见我关于可丽饼的食谱。 吃前把蛋黄戳破，蛋液混合其他食材，然后用饼皮卷着吃，特别美味！
菜谱创建时间：2019-03-11 16:16:41
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