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美味蛋饺,一口一个!的做法

美味蛋饺,一口一个!

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爱做菜的西米露

用料

美味蛋饺,一口一个!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先是准备馅料,将木耳,胡萝卜(当然也可以是其他素的料,如韭菜、马蹄等等)切碎后与1个鸡蛋,盐,蚝油,食用油一起放入猪肉馅中并搅拌,同一个方向搅拌上劲。4个鸭蛋(鸡蛋)打散成蛋液备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅后均匀抹一点油(油不能太多,否则煎不好),我用的韩式电火锅,平底的那种,可以一次做4个,超快!😀用平时喝汤的瓷勺要勺一勺蛋液,用画圆圈⭕️的方法把蛋液平均摊在锅内,动作快后,一次可以做4个。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入适量大小的馅料进蛋饼里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着把蛋饼合过来,蛋饺就成了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后上锅蒸上十分钟左右,美味的蛋饺就成了!上桌后,总是最快就消灭的那个😀儿子一次可以吃掉近二十个。

菜谱创建时间:2019-03-11 16:28:55
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