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家常红烧鱼
1636人浏览 22人收藏 0人做过
作者：
黛西西呀
用料
家常红烧鱼的做法步骤
步骤 1
蒜拍碎，洋葱、胡萝卜切丝，葱切段，姜切片
步骤 2
鱼炸至金黄（油煎也可以 不费油）
步骤 3
锅中放油烧热 倒入姜片、蒜、洋葱、葱段、胡萝卜丝炒香 锅边淋一点料酒增香 加生抽、蚝油、水烧开
步骤 4
放入炸好的鱼闷煮 期间可以加糖、鸡精再次调味 继续闷煮至鱼肉熟透可食用
家常红烧鱼的小贴士
咸淡一定要自己尝尝看 每个人喜欢的口味都是不同的😊
菜谱创建时间：2019-03-11 20:13:19
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