小葱、小芹菜、香菜切碎,姜磨蓉;
猪肉加入盐、酱油、鸡精
搅拌均匀
除饺皮和黄豆酱以外其它材料加在一起
第一种包法
第二种包法
用保鲜盒装冷冻,需要再煮;
锅加水煮开
下云吞、黄豆酱
用中火煮到浮起下葱调味即可!
简单的包法煮出来很漂亮又容易煮熟
1、猪肉选用前腿梅花肉; 2、虾仁用海虾; 3、云吞不能煮太久,要不就会皮烂不好吃了; 4、买最小号的皮,太大冷冻后不容易煮熟!