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超简单的芒果牛奶布丁的做法

超简单的芒果牛奶布丁

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作者: 1豆沙包1
1豆沙包1

用料

超简单的芒果牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

先把两片吉利丁片放冷水里泡软,它会变得软软的和果冻一样。

步骤 2

锅里烧热水,烧开后小火。在一个容器里倒入250ml左右牛奶,隔水加热牛奶,不要煮沸, 适量加糖或者炼乳。

步骤 3

牛奶有点热了加入软软的鱼胶片,不停搅拌,幅度要小不然泡泡多(如果有滤网,可以筛掉牛奶的泡泡)。

步骤 4

鱼胶片融化后拿出牛奶容器放冷水盆里稍微冷却,中间也要搅拌下,凉的差不多了倒入切好的芒果。

步骤 5

放冰箱冷藏几小时。

菜谱创建时间:2019-03-12 16:28:11
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