用APP打开 

将水油皮所有材料加入除厨师机中,揉成光滑面团,醒20分钟。

将馅料材料中,糖,水,猪油中火融化

将馅料中,糯米粉,熟白芝麻,椰蓉加入。炒至熟透。放凉,分成15等份。

将油酥皮揉好。将水油皮和油酥皮分别分成15等份

将水油皮按扁,包裹油酥团

完成剩下14份的包裹工作。

取出刚开始的第一个混合团,擀成椭圆形

卷成卷

完成15个

取第一个卷,按扁后同样方式擀成椭圆形

卷起

取第一个捏住两头,按扁,擀成圆形

包裹馅料。像包包子一样包法

擀成喜欢的大小,厚度

刷蛋液,用刀划三道口子,撒白芝麻

放入预热好的烤箱,上下火180,20分钟。














