用APP打开
仓鼠&生日——乳酪蛋糕的做法

仓鼠&生日——乳酪蛋糕

1542人浏览 46人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Ann小安_
Ann小安_
主要是整理了贴吧里 @007小嘟嘟 的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解~

用料

仓鼠&生日——乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来一张材料全家福~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊奶倒入软化后的奶酪里,加入蜂蜜隔热水搅打至顺滑~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,翻拌后静置一会儿~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋清打至干性发泡~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一蛋白糊到乳酪糊里拌匀~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再把全部乳酪糊加入蛋白糊里翻拌 ~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后倒入到模具里,震掉气泡,隔水烘焙150度1小时~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后脱模晾凉~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蓝莓干(如果是侏儒仓鼠就不建议添加水果)跟椰蓉稍微装饰了一下~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

试吃啦~是嘟嘟家的图~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小寿星生日快乐!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欢迎~ 咱是科养群啦

仓鼠&生日——乳酪蛋糕的小贴士

1.隔水烘焙:不让烤箱温度直接接触食物,隔水烘焙受热更均匀,做出来的成品更细腻~ 2.人也可以吃的~哈哈哈哈哈

菜谱创建时间:2019-03-12 16:40:08
打开App收藏