烤箱预热210度10分钟,到5分钟时,黄油放入铁铸锅,送入烤箱一起预热顺便融化黄油。
松饼粉牛奶鸡蛋搅拌均匀至无颗粒。预热完,面糊趁热倒入铁铸锅里,烤制15分钟至表面上色(中途不要打开烤箱)。
松饼在里面膨胀的很高,烤完立刻拿出来,凉一会儿,等待塌陷,即可加入喜欢的酸奶/奶酪/水果/枫糖浆/果酱等等!
我加了紫薯泥 蓝莓 柠檬片 糖粉做装饰。
好看又好吃!
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