不用胡辣汤粉也能做出美味的胡辣汤

准备好以上食材，蘑菇要先用开水焯一下，用冷水过滤一下捞出。

把肥猪肉切小块，放锅里小火煸出油来，煸到上图的颜色关火凉凉油，然后倒入葱姜蒜煸炒。

将蘑菇倒入锅中翻炒一会，再将腐竹和木耳倒进锅里继续炒。

加入生抽、盐和老干妈，翻炒均匀，加一点水，再炒几分钟就可以出锅了。

锅中倒入花生油，微热后加入葱姜蒜爆炒。

倒入鸭血和豆腐，加入生抽、盐和老干妈继续爆炒，加一点水再炒一会。然后把刚才炒好的木耳菜倒入锅中继续炒一会。

锅中加入开水，煮沸，再加入红薯粉条。

准备好红薯淀粉

加入冷水搅匀备用。

红薯粉条煮软了后加入一袋方便面。

最后倒入红薯淀粉，勾芡。加盐、加醋，美味的胡辣汤就出锅了😋