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轻乳酪蛋糕
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作者：
hou_wr
用料
轻乳酪蛋糕的做法步骤
步骤 1
椭圆形磨具垫一张纸
步骤 2
依次把奶油奶酪、酸奶、淡奶油搅拌至细腻
步骤 3
然后放入2个蛋黄搅拌均匀
步骤 4
筛入低粉搅拌均匀至冰箱冷藏
步骤 5
蛋白分3次加糖打发至湿性发泡，蛋白和奶酪糊翻拌均匀 震出气泡
步骤 6
烤盘放入80度左右的水，水浴法120度烤100分钟
步骤 7
烤好不要急着拿出来，等温度和室温差不多再取出来
步骤 8
冰箱冷藏2个小时
菜谱创建时间：2019-03-13 13:51:39
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