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这碗烩麻食陕西餐馆绝对没有的味道
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作者：
素食博主
用料
这碗烩麻食陕西餐馆绝对没有的味道的做法步骤
步骤 1
所有的蔬菜，洗干净切成小丁。备用
步骤 2
锅内热油，加入蒜末，炒出香味，关火，加入适量的辣椒粉，这样可以保证辣椒不糊而且颜色鲜红
步骤 3
加入蔬菜，翻炒几下，加入冷水，适量的盐和五香粉，大火煮开后，转入中小火，慢炖。
步骤 4
面团提前和好，醒发一小时，干成5mm 厚的圆饼
步骤 5
面饼对折，切成5mm宽
步骤 6
切成丁，多撒点干粉，防粘在一起
步骤 7
大拇指，按住，搓一下
步骤 8
成品如图
步骤 9
汤再炖的时候，再适量的加入一些清水，水烧开后，加入麻食，煮到断生
步骤 10
汤汁浓郁的麻食，最后撒上洗干净的菠菜
这碗烩麻食陕西餐馆绝对没有的味道的小贴士
PS： 我妈一般都会选择日本南瓜，表面全是疙瘩的那种南瓜，很面，熬出来的汤很浓稠
菜谱创建时间：2019-03-13 14:14:17
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