午餐：大虾越南春卷382kcal

锅热加橄榄油1tsp 蒜片，倒入虾炒1-2分钟放盐， 放胡萝卜丝 莴笋丝略微翻炒备用。 紫甘蓝丝切好备用（可用现有蔬菜切丝替代）

温水，春卷沾水铺在砧板上。 菜丝虾肉码放整齐，包裹住即可。 把酱汁调匀在碗中，春卷沾酱汁吃。