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低脂什锦素汤的做法

低脂什锦素汤

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作者: 厨心儿
厨心儿
今天和姐逛超市 她要采购食材做个素汤 我深受启发 回家后也用家里有的几样食材做了一份 没想到 味道很销魂 西红柿的酸甜 玉米的鲜香 洋葱的浓郁 蘑菇的肉感 共同成就了这低脂的素什(食)汤~

用料

低脂什锦素汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿洗净去皮切小块;洋葱洗净切细丝;平菇洗净撕成条后焯水控干备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入橄榄油 稍微加热后放入洋葱丝 煸炒1分钟;放入焯水后的平菇再翻炒半分钟;倒入草莓西红柿 玉米粒 再翻炒半分钟;加入150ml水 煮沸后 再煮三分钟就好啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入海盐和黑胡椒碎 美味的汤就做好啦

低脂什锦素汤的小贴士

1、这道汤的关键就是西红柿 所以选自然成熟 味道浓郁的比较好 不一定是草莓西红柿 可以是其他品种; 2、玉米可以买鲜的 我家里正好有袋装玉米粒就直接用; 3、海盐 黑胡椒用量可根据口味自行调整; 4、以上食材是1人份。

菜谱创建时间:2019-03-13 20:38:24
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