首先,起油锅,将猪肉片下锅炒熟后,起锅放凉备用。
接着准备KitchenAid 九杯食物处理机,并换上切片的刀片,将紫洋葱切成薄片后取出备用。
再来将刀片换成双头切碎刀片,并将酱料的所有食材放入,搅打至红葱头、香菜打成细末并且酱汁均匀调和即可。
接着将生菜铺底,放上猪肉片、紫洋葱
淋上酱料与辣椒粉就完成了。
1、猪肉片可以换成其他的肉类。 2、喜欢吃辣的人可以在酱汁的部份增加辣椒,并与其他食材一起搅打。