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芝士培根披萨的做法

芝士培根披萨

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作者: 曾经往事_ad
曾经往事_ad
披萨酱制作:https://www.xiachufang.com/recipe/103867586/

用料

芝士培根披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将水、糖和酵母、油放入主锅,设2分/37度/速度2; 2.加入高筋面粉、和盐,以2分揉面,将面团取出放入预备好的大碗中,并整形成球型。覆盖上保鲜膜并待面团发酵至两倍大,手指戳洞不回缩不迅速反弹即为发酵好。(我放冰箱冷藏发酵一晚约7个小时即好)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发酵好的面团擀成圆形,放入披萨盘。用叉子随意戳孔。

步骤 3

再次醒发半小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发(或冷藏)面团时将时蔬切好放入烤箱,150度,烤半小时去水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的蔬菜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱180度。披萨面团抹上番茄酱或披萨酱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一层芝士。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上烤好的时蔬。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将培根切小块小火煎一下,洒在时蔬上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再洒上厚厚的一层芝士,入烤箱。190度,15分钟。(闻到香味,再烤2-3分钟即可)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始享受吧。

芝士培根披萨的小贴士

也可以按小美芯片上的披萨面团方子做。

菜谱创建时间:2019-03-14 00:30:13
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