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蒸菜团子
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作者：
倆娃的娘在厨房
用料
蒸菜团子的做法步骤
步骤 1
菠菜洗干净，热水焯30秒，捞出，凉凉
步骤 2
挤干水分，切切碎，不用太碎哦😊
步骤 3
鸡蛋两个，炒熟👌
步骤 4
葱花切切碎，干虾仁切切碎（虾皮免切）✌
步骤 5
菠菜，鸡蛋，葱花，干虾仁，盐，鸡精，蚝油，香油～盆里集合啦📢
步骤 6
搅拌均匀👌
步骤 7
把调好的馅儿团成圆形
步骤 8
准备玉米面和一碗水
步骤 9
先把菜团裹一层玉米粉，然后两手使劲团，挤出一些菜团本身的水分后，继续裹一层玉米粉，反复这个动作三遍，如果菜团水分少，就用手沾点水继续团然后继续裹玉米粉
步骤 10
裹成大概这个样子👌
步骤 11
团好的菜团子放蒸屉，锅烧水，水开后再放，大火蒸十分钟～
步骤 12
蒸好，开动啦😊 再搭配一碗粥，当早餐或晚餐都是极好哒😋
蒸菜团子的小贴士
喜欢吃面粉厚一点的就多裹几层，蒸的时间也需增加
菜谱创建时间：2019-03-14 09:31:04
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