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酱炒花甲
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作者：
小蒜頭
用料
酱炒花甲的做法步骤
步骤 1
花甲泡盐水两小时
步骤 2
锅里烧开水，放花甲下去，加入适量料酒大火煮到花甲开口即可捞出备用
步骤 3
切好葱姜蒜，红葱头，紫苏叶
步骤 4
热锅凉油小火加热放入蒜姜红葱头紫苏梗
步骤 5
加入黄豆酱，豆瓣酱拌匀，再倒入花甲翻炒片刻，加入葱，紫苏叶和香菜，加入白糖，蚝油，生抽，拌匀即可起锅
步骤 6
完成
菜谱创建时间：2019-03-14 20:36:37
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