蔬菜洗净➕70g水(3-5秒/速度5-10打碎)这里你可以自己调节速度高低。
加入面粉
2分2秒揉面
整理一下面团分小坨
放入小美蒸盘
两盘的量
第一次尝试用小美发酵(10分钟100度,锅壁烫手即可放上蒸盘发酵,约50-60分钟。发至2倍大
发酵后
20分钟/v/速度1
很柔软很柔软
明早早餐