里脊肉放冰箱提前腌了一晚。 拿出里脊肉、胡萝卜黄瓜切粒
先放葱姜蒜炝锅后放腌好的里脊肉翻炒,变色后放胡萝卜下去炒两下再倒入黄瓜。大火翻炒两下就可以放盐了。
为了胡萝卜熟,胡萝卜切好后煮了下开水 里脊肉很快熟,不要炒太久哦