红丝绒奶油卷

牛奶加入玉米油搅匀再筛入面粉和红曲粉拌匀。

打入蛋黄一字拌匀。

拌后如图。

蛋白加糖打至如图。

打好蛋白，先放三分之一和蛋黄液混合，再倒入蛋白中，拌好。

倒入烤盘，预热烤箱180度。

180度中下层烤18分钟，拿出丢下晾温后放入奶油卷起，固定一下，也可以冰箱保存。

铺奶油卷起，草莓装饰。

焦急吃了，没冷藏过。