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香蕉挞
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作者：
今天也是优秀吃饭
用料
香蕉挞的做法步骤
步骤 1
面粉过筛，加黄油，捏
步骤 2
加shortening，捏成小颗粒，再加冰水捏成团之后冷藏
步骤 3
牛奶＋香草荚，小火煮
步骤 4
蛋黄＋糖＋淀粉，搅拌均匀
步骤 5
牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀，再倒回锅中，小火直到黏稠，卡仕达酱完成
步骤 6
塔皮擀平放在模具中，用烘焙石头压平。352F烤15分钟
步骤 7
香蕉切片，和卡仕达酱搅拌均匀，倒入塔中
步骤 8
淡奶油打发装饰
菜谱创建时间：2019-03-15 01:10:37
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