烧汁炒肥牛

步骤 1.把肥牛飞水，一转色就捞起来。 2，下油在锅里，姜2片。把肥牛放进去，加入少许的蚝油，红烧汁，酱油加入翻炒几下就可以了，肥牛在飞水后就熟了，所以不需要炒很久的。一分钟就好了。