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秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋
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作者:
OnTheWay_luxk
用料
皮蛋
2个
香油
少许
醋
2勺(可以多放点)
生抽
半勺
辣椒油
1勺(根据自己能吃辣的程度放)
花椒油
少许
糖
少许
盐
一丢丢,自己把握
秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
所有调料放一起,然后把皮蛋用线拉成小块,我偷懒了,用筷子夹的
步骤 2
用线拉成小块
秒杀剁椒皮蛋的凉拌皮蛋的小贴士
1.醋可以多放点,中和皮蛋的碱性。 2.盐的量根据生抽来把握,因为生抽是咸的,如果生抽咸度够了,可以不用放盐。
菜谱创建时间:2019-03-15 19:35:27
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