用APP打开 
【诺邓火腿系列】儿菜炒火腿
929人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
外星球的猫小厨
用料
【诺邓火腿系列】儿菜炒火腿的做法步骤
步骤 1
儿菜洗净，把小芽掰下来，火腿切薄片备用
步骤 2
儿菜去皮，切片，小芽切开
步骤 3
热油，放葱花煸炒，火别太大以免糊
步骤 4
放入儿菜煸炒
步骤 5
放入火腿继续翻炒，不要加盐，不要加盐，不要加盐，将肉尽量翻到最下面。
步骤 6
加入3-4勺水，一定不要多，焖一下，水可以中和火腿的咸同时入味儿菜。儿菜很嫩一定不要时间太长。
步骤 7
放入小米椒，中火翻炒至收汁
步骤 8
儿菜微微的苦味，被火腿的咸香和小米椒的微辣盖住特别香。这次的肉菜比例极好，肉不咸菜不咸，出锅立马吃了好几筷子，配上米饭更香。
步骤 9
诺邓火腿注意事项
菜谱创建时间：2019-03-15 22:42:55
评分 8.2 816 人做过
评分 7.7 173 人做过
评分 8.6 164 人做过
评分 7.8 229 人做过
评分 8.2 25 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.2 197 人做过
评分 7.8 263 人做过
评分 7.3 476 人做过
评分 8.1 3787 人做过
评分 8.5 61 人做过
评分 7.6 1020 人做过
评分 7.2 185 人做过
评分 8.4 1509 人做过
评分 8.2 262 人做过