1、牛肉片加盐、黑胡椒和生抽腌制30分钟以上,番茄切片,芦笋切段汆沸水。 2、热锅放少许油,大火快炒牛肉片,两三分钟变色即可。 3、调好酱汁拌匀即可,可以根据个人口味调整糖、盐、柠檬汁的比列,喜辣的还可以加点辣椒粉。
酸辣的口感非常开胃, 哦,忘了撒一把花生碎!
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