1,南瓜蒸熟压碎
2,加入糯米粉和一点点玉米淀粉混合成面团,面团不粘手就行了,醒20分钟(面粉量需要根据南瓜的湿度调整,所以慢慢加入)
3,分成一个个小面团,搓圆,压扁(手里需要撒些手粉防粘)分开放入速冻,否则会沾哦!
注意湿度,当中可以加入馅料